PROYECTO EJECUTADO

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Proyecto Nutriendo el Futuro


Monto:US$152,849.50

Tiempo de ejecución: Febrero 2017 a Junio 2019

El proyecto correspondió a una alianza entre la ONG CARE Internacional, Empresa CARGILL y FUNPADEM que buscó implementar el proyecto centroamericano Nutriendo El Futuro en su III etapa en Costa Rica. El proyecto apuntó su visión a cuatro países de América Central: Costa Rica, Guatemala, Honduras y Nicaragua; enfocándose en los siguientes aspectos principales:

  • La alta vulnerabilidad del cambio climático.
  • La pobreza de ingresos, especialmente para las comunidades indígenas y pobres de las áreas rurales y urbanas.
  • La conciencia limitada sobre prácticas de nutrición saludables; y
  • Las oportunidades limitadas de generación de ingresos económicos y de participación en los procesos de toma de decisiones para las mujeres.

Durante tres años, FUNPADEM logró instalar conocimientos y capacidades sobre buenos hábitos alimenticios, higiene y seguridad alimentaria en:

  • 4162 estudiantes de los 6 centros educativos.
  • 241 docentes de los 6 centros educativos del proyecto.
  • 627 padres y madres de familia de los seis centros educativos.
  • 21 cocineras de los seis centros educativos.
  • 25 personas de los Comités de Nutrición de los seis centros educativos.

Donantes

Empresa CARGILL Costa Rica