Monto: US $152,849.50
Tiempo de ejecución: febrero 2017 – junio 2019
Donante: Empresa CARGILL Costa Rica
País (es): Costa Rica
El proyecto correspondió a una alianza entre la ONG CARE Internacional, Empresa CARGILL y FUNPADEM que buscó implementar el proyecto centroamericano Nutriendo El Futuro en su III etapa en Costa Rica. El proyecto apuntó su visión a cuatro países de América Central: Costa Rica, Guatemala, Honduras y Nicaragua; enfocándose en los siguientes aspectos principales:
- La alta vulnerabilidad del cambio climático.
- La pobreza de ingresos, especialmente para las comunidades indígenas y pobres de las áreas rurales y urbanas.
- La conciencia limitada sobre prácticas de nutrición saludables; y
- Las oportunidades limitadas de generación de ingresos económicos y de participación en los procesos de toma de decisiones para las mujeres.
En Costa Rica, FUNPADEM alcanzó los siguientes resultados:
- 4000 niños y niñas de 6 escuelas en igual número de comunidades.
- 60 educadores escolares y facilitadores nutricionales de 6 escuelas en igual número de comunidades.
- 60 líderes padres y madres de familia de comités escolares y comunitarios, que fortalecen sus conocimientos en salud nutricional y cambio climático.
- Autoridades cantonales y municipales, y actores de las provincias de Heredia y Alajuela apropiados; promueven el modelo de salud nutricional del proyecto Nutriendo El Futuro, en los espacios públicos y privados a diferentes niveles de toma de decisión y relevancia política.
